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Pietro Magnum (con cassetta di legno) – DOC Cortona Syrah 2018

45,00 Iva incl.

Zona di origine: località Terontola Alta nel comune di Cortona. I vigneti sono ubicati su terreni di medio impasto di origine pliocenica, ben esposti e situati ad un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare.

Vendemmia: manuale a maturazione del frutto.

Uvaggio: 100% Syrah.

Alcool: 14%vol.

Nome del vino: Pietro.

Denominazione: D.O.C. Cortona

Sistema di allevamento: Cordone speronato e Gouyt.

Densità d’impianto: 5000 ceppi/HA.

Colore: Rosso intenso con sfumature porpora.

Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata e macerazione delle bucce.

Affinamento: legno e bottiglia.

Servire a 18°-20° C.

387 disponibili

Descrizione

Olfatto: consistente ed intenso si presenta con note speziate e sottili sensazioni di legno.

Sapore: al palato risulta piacevole, morbido e persistente.

Abbinamenti gastronomici: si abbina a piatti succulenti ed elaborati, a primi saporiti e secondi dalle cotture decise e ricche di aromi.

 

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