Azienda Agricola Mezzetti | Vini Mezzetti | Tuoro sul Trasimeno | Shop Online Olio & Vini Mezzetti


Sede e Vendita: Loc. Vernazzano Basso - Tuoro sul Trasimeno (PG)
Latitudine: N 43° 12' 38.2176" - Longitudine: E 12° 05' 43.7424"

Negozio/Shop: Via Fosse Ardeatine 32/C – Terontola di Cortona (AR)
Latitudine: N 43°12'40.164" - Longitudine: E 12°0'29.9"
Tel. +39 0575.678528 - Fax +39 0575.679395 - Mob. +39 3358305853 - info@vinimezzetti.it
P. Iva 01557050513 – C.F. MZZSFN76S62D077C

Olio Extravergine di oliva

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Descrizione

Zona di Orgine:Località Terontola nel Comune di Cortona e Loc. Vernazzano comune di Tuoro sul Trasimeno. Oliveti ubicati su terreni di medio impasto, ben esposti e situati ad un’altitudine di circa 300 metri s.l.m.
Molinatura: meccanica e a mano nei mesi di Ottobre e Novembre; frangitura meccanica e martelli, estrazione con impianto continuo integrale a freddo.
Cultivazione: Frantoio, Leccino e Moraiolo.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Olfatto: Ampi sentori fruttati di oliva e di erba fresca.
Sapore: Delicatamente fruttato con note di erbe aromatiche che chiudono in sottile mandorla dolce.
Acidità: 0.20%
Abbinamenti gastronomici: A tutto tondo, crudo su minestroni, verdure cotte e crude, in pinzimonio, nelle insalate, sulla bruschetta, pesce arrosto, carni alla griglia e arrosto, verdure a vapore o grigliate, nelle fritture.

SCHEDA TECNICA

Sede: Loc.Casella – Tuoro sul Trasimeno Perugia - Cantina & Frantoio:
Terontola Alta 1X Cortona Amm.ne: Via Fosse Ardeatine 32/C Terontola Cortona
Tel +39.0575.678528 - Fax +39.0575.679395 -  info @vinimezzetti.it - www.vinimezzetti.it
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